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Crevetten auf Mangomousse

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Für jeden Crevetten-Liebhaber ein „must have“ für den nächsten Apéro… :)

Tomaten-Mozzarella

Mini Tomaten-Mozzarella

Tomaten-Mozzarella als Apéro kommt bei jedermann immer gut an…

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Spaghetti mit Kräuter-Rahm Sauce

Dieses Rezept ist für alle Kräuter- und Pastafreunde! In diesem Rezept wurden die Kräuter Schnittlauch, Basilikum und Koriander verwendet, jedoch können diese mit beliebigen Kräutern ergänzt oder ersetzt werden.

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Blutorangen-Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosschaum

Ein Gaumenschmaus für alle Suppen-Liebhaber…

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Orangen-Zitronen-Dressing

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Lust auf einen Salat, aber keine Lust immer das gleiche Dressing zu verwenden? Hier ein schnelles, einfaches und erfrischendes Rezept – gleich mal ausprobieren

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Wohin mit der ganzen Minze?!

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Rindsentrecôte mit Mango-Chutney

Fruchtiger Traum auf dem Fleisch – muss man probiert haben…

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Basilikum

Die Wertschätzung wird bereits beim Namen, der sich vom griechischen Basileus „der König“ ableitet, ausgedrückt – die diesem Kraut seit Jahrhunderten entgegengebracht wird. So wird er im Volksmund auch heute noch „Königsbalsam“ oder „Königskraut“ genannt.   Geschichte Die Geschichte des Basilikum ist lang und reicht bis ins Altertum zurück. Er gilt bei den Hindus seit […]

Grillmeisterin

Heat&Meat und ich suchen die «Grillmeisterin des Jahres». Machen Sie mit und gewinnen Sie einen Fuerte HLS Gas-Kugelgrill der Schweizer Firma Sunset BBQ sowie umfangreiches Zubehör. Immer mehr Frauen verwandeln den Grill in ihre «Aussenküche». Heat&Meat fördert diesen Trend und ruft alle Damen zur Battle am Grill auf. Gesucht wird die «Heat&Meat-Grillmeisterin des Jahres 2016». SO FUNKTIONIERT’S: Runde 1: Schicken Sie bis zum 30. Mai 2016 […]

Grill

Das Brutzeln und Kochen unter freiem Himmel – ein Lifestyle-Erlebnis, das seit Jahren immer mehr Frauen in seinen Bann zieht. Sie nutzen die technischen Möglichkeiten der modernen, vielseitigen und einfach zu handhabenden Grillsysteme gekonnt aus und verwandeln die Geräte flugs in ihre Zweitküche. MEINE «AUSSENKÜCHE» Meine Wahl ist auf den Fuerte HLS Gas-Kugelgrill der Schweizer Firma Sunset BBQ (erhältlich […]

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